本报讯 待售水产品打印二维码了吗？能不能读取生产企业、池塘编号、使用饲料、防病用药等信息呢？近日，石狮市海洋与渔业局组织对石狮市2015年度新增的鑫源养殖、海丰泰养殖和海星食品3家水产品质量可追溯试点企业进行考评。
考评人员深入3家试点企业现场实地察看企业可追溯设备配备及使用情况、可追溯管理制度建立情况、养殖基地生产情况，并查阅追溯系统管理平台数据录入情况等业内材料。经综合评价，3家企业均通过考评。
建设水产品质量安全可追溯体系和制度，实现水产品质量可追溯制度，将从根本上解决水产品的质量安全监管问题，从而防止不合格或不安全的水产品流入市场。据悉，自2014年以来，石狮市积极推进水产品质量安全可追溯试点建设，先后扶持7家符合条件的渔业企业作为省级、泉州市级水产品质量安全可追溯试点企业，指导试点企业建立管理制度、配备追溯设备，做好信息录入工作，逐步实现“生产有记录、信息可查询、流向可跟踪、责任可追究、产品可召回、质量有保障”的可追溯建设目标。
（记者 王国文 通讯员 王友情）
